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第317章:没想到初试水,卤大肠生意火爆 (第1/2页)
刘小玲动作麻利的撕了一小块儿给对面的妇人尝试。 “卤大肠?” “对呀。“ “就是猪下水卤的?” “是啊,可好吃呢,婶儿,这可是我家的百年秘制的卤大肠,用了不少珍贵的大料卤制。 保管您买回去啊,能让您和家人多吃好几碗饭呢。” 妇人尝了一口,瞬间惊喜的瞪大了眼,“好吃,真好吃,难怪是秘制的卤大肠。 这猪下水能做得这么好吃,也是难得,看来你们还是下了不少功夫的。” “是啊,是啊,可好吃呢,我家人和亲戚朋友都喜欢吃呢。” “这不是因为家里穷得实在揭不开锅了嘛,所以我就想着冒险,弄一点过来试试看。” “这多少钱一斤啊?” 很快周围围满了不少人,都是被卤味儿香气吸引过来的人。 刘小玲也不小气,全都撕一小块给对方尝尝味儿。 “不贵,1.1块一斤。” “啊!!!” “1.1块一斤还不贵啊,比猪肉可贵多了,你可真是狮子大张口,大肥猪肉还能炼油呢。” “瞧您这话说的,那猪肉千篇一律,能跟我家的卤大肠相提并论。”然后刘小玲就将辛梓诺教给她的一套方法,吆喝出去了。 卤大肠需要多少工序制作,特别需要大白面粉清洗,还需要冒着生命危险。 从深山老林里采摘新鲜的卤大料,晾晒干,存放在罐子里封存七七四十九天闷制。 等它发酵了,味儿正了,这才可以拿出来卤制大肠。 所以1.1块一斤,一点儿也不贵。 这话一吆喝出去,虽然还是有的人嫌贵,不舍得买。 但是更多的人则是听说,清洗都要用到大白面粉洗的时候,硬是咬着牙买了一斤。 二斤,或者半斤的人,她们都感觉,像是吃了这卤大肠之后,连带着吃了大白面粉一样划算。 一般这个时候,刘小玲都会很大方的给对方多弄点卤汤汁,还说,这汤汁浇在饭上,最是美味了。 买到的人,仿佛占了天大的便宜似的,欢喜不已。 人,这种生物吧,都是有从众心理的,就是人们常说的跟风。 见大家都买了,还占了大便宜,那些原本捂着口袋,舍不得买的人,最后一咬牙,也买了半斤。 不到40分钟的时间,差不多8斤多的卤大肠就销售一空了。 后面还有跟风的人,跑过来询问,还有没有? “没有了,大爷,卖光了!” “那你明天还来吗?” “明天有可能会来的。” “好好好,你明天一定要来啊,我在这里等着你,我就好这一口。” “好的,大爷。” 刘小玲按耐住兴奋的心情,将零碎钱全部都收好,揣进兜里,左右望了望。 这才抱着空罐子,眨间,就消失不见了。 出了黑市,找了个无人的地方,去掉伪装,回到家属院后。 刘小玲的脸上是难掩的兴奋。 见到辛梓诺,立马放下一罐子,拉着她往楼上卧室里跑。 关好房门,刘小玲从鼓囊囊的里衣兜里,掏啊掏,将所有的零碎钱全都抓出来。 “诺儿姐姐,你看,全卖光了,你都不知道,场面太火爆了! 后面,还有人问我,明天还去不去卖呢?” “诺儿姐姐,你明天再去肉联厂,多弄点猪下水回来,我来清洗。” 刘小玲已经兴奋得找不着北了。 “明天咱们不是要回甘岭大队吗?” “是哦。”刘小玲一下子蔫了,随后立马阴转晴,“诺儿姐姐,咱这样吧。 明天咱一大早去把猪大肠弄回来。 等卤好了,我早点去卖,卖完了,咱俩再回甘岭大队,你
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