第155章 做豆腐 (第2/2页)

也是相同的操作。

    很快，凌夕凤得到两桶过滤好的豆浆，和两堆豆浆渣。

    豆浆渣可以煎成豆渣饼吃，一样不能浪费。

    凌夕凤把豆浆倒入锅中，添柴点火。

    就趁着加热豆浆这会儿功夫，调制了个点卤水。

    不一会儿，豆浆便咕噜噜的冒泡，醇香的豆浆味儿香飘十里。

    凌夕凤盛出了一盆，随后，剩下的锅里面，下入点卤水。

    原本醇厚的白色豆浆，渐渐出现了豆花状的白絮。

    凌夕凤见状，拿出大铁瓢，一瓢一瓢的捞进清洗干净的豆腐模具里，装满了半层。

    还剩下一盆豆浆，继续如法炮制。

    最后，模具总共用了两层半，还剩下一半。

    凌夕凤把榫卯拧到差不多的压力，随后放置到了桌子上阴凉处。

    接下来，还剩下大半盆豆浆，凌夕凤又倒进去少量的白糖，搅拌均匀。

    微甜豆浆出锅！

    凌夕凤喝了一杯，剩下的盖上盖子，放进锅里保温。

    一忙活，便忙活到了下午，忘了时间。

    凌夕凤感觉到肚子里传来饥饿，才回过神。

    反正就快要到晚饭，凌夕凤干脆回去睡觉，等到晚上豆腐做成型，可以做一道新菜式。

    凌夕凤也忙碌了一整天没着地，回到卧室，再次睡醒，已然是下午。

    她的时间观念一向很准。

    刚好卡在两个小家伙下学半个时辰前，等做好菜，回家就能吃到热乎的。

    迫不及待的来到厨房，拧开豆腐模板，凌夕凤期待的看过去，一块块白嫩的豆腐已经凝结成块，戳了戳，软度适中。

    入口，也是软绵绵的，充斥着豆香。

    豆腐做的很成功。

    凌夕凤已经想好了，做一道麻婆豆腐，考虑到两个小家伙不能吃辣，再做一道稠汁煎豆腐，还有小葱拌豆腐......

    说干就干。

    半晌后，厨房里飘出诱人的异香，满院都是香气。

    秋月在药房里正在研磨药粉，叨咕着：“谁家这是做了什么菜，这么香，以前都没闻过这种味道。”

    杏儿也忍不住狠狠闻了闻空气中的香味儿：“要是能吃上一口就好了。”

    谁知道一语成谶。

    晚饭的时候，看到饭桌前色香味俱全的新奇菜式，不敢详细自己的眼睛。

    秋月愣神：“这，这是姑娘做的菜？”

    杏儿道：“在咱家厨房，家里除了咱几个，就姑娘一人，肯定是了。”

    三人眼巴巴的看着，不敢吃。

    因为凌夕凤没发话。

    考虑到张老先生上了年纪，应该喜欢吃老的，当事人此刻正拎着两块新鲜出炉的豆腐来接俩娃。

    “是凌姑娘呀。”门房书童笑着打招呼：“院长和两位弟妹在后院呢。”

    凌夕凤道了声谢。

    后院里，微风吹拂柳树，凉亭之下，一老一少正在对弈，旁边还坐着两个小的。

    夕阳的光打在少年的侧脸上，少年批落的三千发丝被照的金黄，头上束冠熠熠生辉，光线打在侧脸，给素日里冷峻的面庞蒙上了一层柔和的光，少年双指修长，执黑棋。苏不复的重生后，逃荒种田养娃忙