在古代摆摊卖美食 第252节 (第3/3页)

这一年好了不少，许久没和人动过手。”

    林春燕和林桃红都露出了一言难尽的表情，张大娘想的却是林老爹还在的时候，每次往回家里拿钱，都要说他们是白吃饭的，要不是因为有他，他们这几个人非得饿死不成。

    若是那时候有人告诉她，她能摆摊卖起东西来，最后还能看到铺子和人打交道，她一定觉得这人莫不是傻了。

    张大娘的心情就突然好起来，边走边哼起不知道是什么的曲子来。

    没有人天天嫌弃她，她靠自个儿挣的银子过日子，心里不那么压抑，自然心情也就好了。

    “红娘，一会儿上午让我来干活，你且好好歇一歇。”

    林桃红脸上终于挂了个大大的笑容，“娘，你怎么突然变好了？”

    张大娘就说，“我还没说完呢，我上午干活，你下午的时候在那里干，我得出去一趟。”

    林春燕的眼睛立刻眯了起来，“要和金娘子出去吗？”

    “她不去，她还得卖馄饨呢，是那瓦舍里请来了个新戏班子，我得过去看看。”

    张大娘说这话的时候有些心虚，生怕林春燕不同意了，“我就去上片刻就回，头一天去听不用花铜板。”

    林春燕也就没说什么，张大娘你就这么一个爱好，要全都剥夺了，她也有些于心不忍。

    走到铺子这一路，蝉鸣声不断，哪怕是这样热的天气，山间也起了一层薄薄的雾。

    林春燕在来的路上摘了些嫩荷叶，家里的荷叶都已经晾晒成干的，日常是用来煮粥或者泡茶喝的，这些嫩荷叶林春燕打算做些荷叶包肉给董小娘送去。

    董小娘和陈娘子两个人买了个小院，地方虽然不大，但收拾得格外整齐，陈娘子还在后院的地方开辟了块地，养了只大狗在家里。

    她当中人这么些年，镇上的大街小巷都摸得清清楚楚，这个小院是她精心挑选的，周围的邻居都是和善人，有个什么事情都能来搭把手。

    财不外露，董小娘手里有不少的钱，可也怕被人知道起了不该有的心思，就听了陈娘子的话，把那些钱好好的藏起来，只从李氏那里接些织毛线的活。

    他们三个女娘做的特别快，织好的那些都先自个留下，冬天的时候就算不点着炉子，也不会太冷。

    董小亮还打算给林春燕做一身，她身边一直跟着那个丫鬟是个眼尖的，就算不用量尺码，也能做出来。

    后来碰到那温大货郎，人是极和善的，说了帮他们从青山村拿了毛线过来，每次也只收一两个铜板的跑路费，倒是能省他们不少事。

    这嫩荷叶要先放到开水里煮上两滚，用凉水冲洗之后放在一边备用，另一边锅里起油，把野葱花椒等烹香，直接倒在肉馅上，再往里面放上鸡蛋和特色调料，肉馅的香味就出来了。

    这些是要放在荷叶卷里，再打一些鸡蛋放在盘中，把卷好肉馅的荷叶放到鸡蛋里面滚上一圈，放在锅中小火慢炸。

    等变得金黄了捞出来，带着些酥脆的声音就在灶间响起。

    一旁的林翠香和赵紫兰都看呆了，再想不到这些荷叶竟然能卷了肉放在油锅里炸。

    林春燕先拿出来一荷叶卷肉，放进嘴里咬下一口，咔吱的声音响起，荷叶选的是最嫩的，油炸之后也丝毫不损它的清香。

    里面的肉馅选的是五花肉，被荷叶包着油炸之后，一点腻的口感都没有，反而十分的鲜嫩。

    “晌午咱们就吃这些吧。”

    林翠香和赵紫兰已经尝过，两个人现在都还没回过神来，“还有什么是不能用来做吃的？”

    味道还都这样的好。

    “可是呢，不仅能用来做吃的，法子还多的很。”

    她把这些荷叶包肉都放在食盒里，看着还剩下不少的荷叶，重新撸起袖子来，“一直说夏天热，都忘了还能做这荷叶凉糕。”

    凉糕是用大米制作的，除了能做荷叶年糕之外，还能做了薄荷、绿豆、黄瓜味道的。

    黄瓜架上的黄瓜还有很多，上次已经晾晒了一批，这才没过多久，就又长出来不少。

    不过大米还要浸泡一个多时辰才能用，林春燕就没给董小娘拿凉糕，提着荷叶包肉去找了她。

    瞧见她来，陈娘子和董小娘都很高兴，连忙把她往屋子里请。