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分卷阅读214 (第2/2页)
【主播,考虑一下吧!】 听了这话,穆冉真心地笑道:“谢谢你们,我会考虑的。” 【太好了!主播,说实在的,就算你不给我们主持,我们的损失也不大,但你就不一样了,我们真心希望你能活下去。】 难得提这样伤感的话题,穆冉思忖片刻,便道: “好!我答应你们!我会努力报名参加直播大赛。” 【太棒了!】 这时,肉腌好了。 穆冉开始专心做菜。 她在锅中放入油,将猪肉放入锅中,冒着泡的油把猪肉包裹起来,让猪肉的表面微微颤动,肉皮开始紧缩变薄,猪油的香味从锅中溢了出来。 穆冉忍不住咽了口口水,事实上她很喜欢吃猪肉炸出来的油渣子。 【猪肉的诱惑!】 【猪肉被主播一做,看起来高级啊!】 可不是吗?腌制好的猪肉被油炸了以后,香味扑鼻,穆冉只觉得五脏六腑都盛满猪肉的香味,这种味道似乎是独属于冬天的,让人闻一口就能缴械投降。 煎好后的猪肉四面焦黄,肉皮微微皱了起来,颜色因为老抽的关系变红,需要注意的时候,肉皮在煎的时候最好煎得脆一些,这样的肉皮吃起来才有嚼劲,口感香脆,跟肥肉搭配在一起,才会有肥而不腻的效果。 这时,她在锅中放入葱姜蒜等调料,大火烹制,再将切好的酸白菜放入锅中使劲翻炒,翻炒后的酸白菜透着一股酸溜溜的气味,让人一闻,嘴里的口水都要出来了。 酸白菜炒好后,穆冉把酸白菜放入盘子中铺好,再把煎好的猪肉切片倒扣过来,皮在上摆放在酸白菜上,这样一来,酸菜虎皮扣肉便做好了。 但仅仅这样还不够,穆冉想着,便在锅中放水,将这盘酸菜虎皮扣肉放在锅里蒸,大约四十分钟后,酸菜虎皮扣肉才算完成。 因为这道菜需要不少时间,因此,等穆冉完全做好,已经十二点多。 她赶紧把做好的菜一盘盘端出来,再把米饭盛好。 - “哎呦!好香啊!” “是啊,这是什么香味?猪肉吗?但是猪肉怎么可能有这么浓的香味?” 窗口打开,一盘虎皮扣肉断了出来。 排在第一的人是个生脸,他叫张春阳,是本地的一名票贩子。 没错,刚才记者口中那个把93号餐厅排队票号炒到2千块的人就是他。 都说票贩子可恶,可谁知道票贩子的苦恼!张春阳觉得自己也很不容易,他为了排队取号,总是起早贪黑,经常半夜就起来排队了,他这么辛苦多要点钱不行吗?谁不知道在家睡觉舒服!他又不是做公益的! 张春阳觉得自己的辛苦永远没人知道,比如这次来93号排队,他连续排了3天半,吃喝拉撒都在这里,上厕所都得憋着不敢随便离开,吃的就是白馒头就冷开水,加上餐厅门口连个挡风的地方都没有,他排队这段时间遇见下雨没有伞,只得硬扛着,他这么辛苦,要2千块真的多?他还嫌少呢! 原本,张春阳是说好了把这个位置卖给隔壁大
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