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上菜。

    第138章 谁是第一？

    最先上菜的是厉明山。

    叶蓁的汤底需要时间熬制, 林冉的胭脂鹅也需要时间入味, 兰渊熬粥就更需要熬透。

    反而是厉明山，做的是翡翠豆腐, 厉家有名的点心，虽然需要不断的翻炒, 但是实际做起来, 也就四十分钟左右。

    一步, 一步, 接近了, 马上就要到了。

    厉明山的脚步是沉稳的，是充满自信的。

    作为厉家菜的二号人物，他对于成为特级厨师已经没有什么悬念了，现在, 他想试一试，争一把第一名。

    厉明山呈上来的是翡翠豆腐。

    用青豆做的"翡翠豆腐"

    所有的翡翠豆腐, 被厉明山做成了一片翠竹图。

    洁白的餐盘上，几根翠竹跃然而上, 显得葱郁而挺拔。

    微风拂过, 仿佛还能闻到淡淡的竹香。

    虽然是青豆所做, 但是表面却和嫩豆腐一样的光滑。

    三位评审神情严肃，各自舀了一勺。

    一口下去，顺滑异常，口感如同嫩豆腐，带着一股子鲜味和青豆的清香。

    “嗯？”袁昆微微一愣, “这里面还加了其他的东西？”

    刚刚闻到的竹香，好像并不是什么错觉。

    厉明山微微欠身，道：“我加了一点点的竹叶青来提升这道菜的口感。”

    被称为"金舌头"的戴权捋了捋胡须，摇头晃脑的说道：“不错不错，竹叶青配上翠竹图，正好，正好。”看着架势，戴权对于这道菜那是相当的满意。

    袁昆也点头道：“你们厉家的翡翠豆腐我也曾经吃过，你能把翡翠豆腐改良成现在这个样子，可见你已经有了自己的感悟，把这道菜转化成了你个人的独特菜品。”

    唯有黄大厨微微皱了皱眉头，但是什么话也没说。

    也是，叶蓁做了这么多天饭给黄大厨，人家到最后也没说满意不满意，不过看最后走的时候给了叶蓁一本书，黄大厨估计还是挺看好叶蓁的。

    但是这个时候嘛，即使是作为评委，黄大厨也是懒得多说什么话的。

    三位评审打分的分数是：90，93，95。

    戴权最为满意，直接打了95分。黄大厨打了90分，虽然没有前两个人高，但也是他至今为止打过的最高分数了。

    厉家菜馆的办公室里，厉明海看着厉明山的得分，露出了难得一见的笑容，厉茹在旁边看着，也为自己的二叔感到高兴。

    之后上菜的是兰渊。

    这道菜很漂亮。

    在造型上，绝对是难得一见的艺术品。

    一只展翅欲飞的白色凤凰在餐盘上展现的栩栩如生。

    叶蓁看着兰渊又拿出一道记忆中的菜式，脸上露出了复杂的神色。

    黄大厨和袁昆他们明显也是认识眼前的这道菜的，这道凤凰水晶现在也是有的，只不过只能当做艺术品看看就好，做出来的味道因为仅有土豆和豆芽两种食材味道是不会很好吃的。

    但是据记载，这道菜的味道应该也很不错，如何让简单的豆芽和土豆在这道凤凰水晶中做的异常美味，是到现在也没有解开的迷题。

    昨天，黄石评审在回去之后，早就把绝代佳人粥的事情上报，所以现在袁昆和黄大厨看着眼前的粥，倒是没有表现的特别惊讶，如果真的是百年前